２月は厳寒。室内でダウンコート着て過ごしています。なんでも大根がおいしい季節だとか。揚げ大根なんて初めてですが、皮を剥いた大根をフライパンの油で揚げて、そのあとしょうゆなどの煮汁で仕上げると美味だというので作ってみました。ソースみたいに見…

長崎市は近年になる前から外国人観光客が多い街でした。１月３１日、NHK BS「世界ふれあい街歩き」で長崎市が取り上げられていました。 松ヶ枝埠頭孔子廟思案橋風頭公園の階段浦上天主堂県営球場、浦上川合唱を行っていた小学校 旧香港上海銀行 市内に小学校…